Member
Nấm hương rừng là một trong những loại nấm khô được nhiều gia đình lựa chọn nhờ hương thơm đặc trưng, phần thịt nấm dày và vị ngọt tự nhiên. Không chỉ dễ bảo quản, nấm còn có thể sử dụng linh hoạt trong nhiều món ăn như canh, xào, hầm, lẩu hoặc các món chay. Tại Nông sản Dũng Hà, nấm hương rừng được tuyển chọn kỹ, sơ chế và đóng gói cẩn thận trước khi phân phối tới người tiêu dùng.
Hiện sản phẩm được đóng thành nhiều quy cách tiện lợi như 250g và 500g, phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, nhà hàng hoặc khách hàng mua số lượng lớn.
Nấm có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như nấm hương xào rau củ, gà hầm nấm, canh mọc nấm hương, lẩu hoặc các món chay. Trước khi chế biến, bạn chỉ cần ngâm nấm trong nước sạch khoảng 15–30 phút để tai nấm mềm và nở trở lại.
Nấm hương rừng tại Nông sản Dũng Hà có gì đặc biệt?
Nấm hương rừng Dũng Hà được làm từ những tai nấm hương tuyển chọn, làm sạch, loại bỏ phần gốc già và sấy khô ở nhiệt độ phù hợp. Tai nấm có đường kính trung bình khoảng 4–6cm, phần mũ dày, màu nâu tự nhiên và có mùi thơm đặc trưng sau khi ngâm nở.Hiện sản phẩm được đóng thành nhiều quy cách tiện lợi như 250g và 500g, phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, nhà hàng hoặc khách hàng mua số lượng lớn.
Nấm có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như nấm hương xào rau củ, gà hầm nấm, canh mọc nấm hương, lẩu hoặc các món chay. Trước khi chế biến, bạn chỉ cần ngâm nấm trong nước sạch khoảng 15–30 phút để tai nấm mềm và nở trở lại.
Nấm hương rừng giá bao nhiêu 1kg?
Theo mức giá tham khảo trên thị trường, nấm hương rừng thường dao động khoảng 300.000 – 380.000đ/kg, tùy loại nấm hương khô, nấm hương xiên, chất lượng tai nấm và thời điểm mua.
Cách bảo quản nấm hương rừng khô
Để nấm giữ được hương thơm và chất lượng lâu hơn, nên:- Đựng nấm trong túi zip, hộp hoặc lọ có nắp kín.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn chế đặt gần hành, tỏi hoặc thực phẩm có mùi mạnh.
- Kiểm tra định kỳ và không sử dụng nếu nấm xuất hiện ẩm mốc, đổi màu hoặc mùi bất thường.