New member
Chai vang đỏ Ý Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano d’Abruzzo 750ml tượng trưng cho những giấc mơ cao cả và khát vọng lớn lao. Nó gợi lên hình ảnh những chú chim bay cao trên bầu trời, tự do và kiên định, luôn hướng về phía trước mà không có giới hạn. Trong cuộc sống, "bay cao" khuyến khích theo đuổi những mục tiêu đầy tham vọng và không bằng lòng với những kết quả tầm thường. Ai sở hữu tinh thần này luôn mong muốn vươn xa hơn, làm việc không mệt mỏi để biến giấc mơ lớn thành hiện thực.
Các món thịt đỏ:
Thương hiệu
Palazzo Nobile, cái tên gợi lên hình ảnh những cung điện nguy nga và sự quý tộc, là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Abruzzo, Ý. Với truyền thống lâu đời và niềm đam mê bất tận với nghề làm rượu, Palazzo Nobile luôn cam kết mang đến những chai vang chất lượng cao, thể hiện rõ nét terroir độc đáo của vùng đất miền Trung nước Ý. Palazzo Nobile tự hào là người kế thừa và gìn giữ những giá trị truyền thống, đồng thời không ngừng sáng tạo để tạo ra những chai vang đậm đà bản sắc, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những người yêu vang trên khắp thế giới.Thiết kế
Chai vang Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano d’Abruzzo được khoác lên mình một thiết kế vừa cổ điển vừa hiện đại, toát lên vẻ đẹp sang trọng và tinh tế. Chai vang cao thon với những đường cong mềm mại, được làm từ thủy tinh trong suốt, cho phép bạn chiêm ngưỡng sắc đỏ ruby lộng lẫy bên trong. Nhãn chai được thiết kế tối giản nhưng không kém phần ấn tượng với hình ảnh đàn chim bay cao trên nền trời xanh thẳm, thể hiện tinh thần tự do và khát vọng vươn tới của Volo Alto. Phần cổ chai được bao bọc bởi lớp giấy bạc màu vàng đồng, tạo điểm nhấn sang trọng và gợi lên nét hoài cổ.Ý nghĩa tên gọi
"Volo Alto" trong tiếng Ý có nghĩa là "bay cao", gợi lên hình ảnh những chú chim bay lượn trên bầu trời, tự do và kiên định, luôn hướng về phía trước. Cái tên này không chỉ đơn thuần là một danh xưng, mà còn là sứ mệnh, là nguồn cảm hứng mà Palazzo Nobile muốn gửi gắm qua từng giọt rượu. Volo Alto khuyến khích chúng ta hãy luôn dám mơ ước, dám theo đuổi đam mê và không ngừng vươn tới những tầm cao mới.Hương vị rượu vang Volo Alto Montepulciano d’Abruzzo
- Màu sắc: Sắc đỏ ruby đậm đà.
- Hương thơm: Hương thơm tươi mới của những trái anh đào chín mọng, quả mọng đỏ ngọt ngào và mứt xen lẫn vào nhau.
- Vị: Vị chát mạnh mẽ đặc trưng của những chai vang đỏ được làm từ giống nho Montepulciano d’Abruzzo, hòa quyện cùng vị đậm đà, hơi cay tạo nên cảm giác bùng nổ trong vòm miệng. Cấu trúc vang full bodied, đầy đặn, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy mãnh liệt.
- Nồng độ cồn: 14.5%, nồng độ lý tưởng cho một chai vang đỏ cân bằng và hài hòa.
Quy trình sản xuất
Hành trình tạo nên Volo Alto bắt đầu từ những trái nho được vun trồng trên những sườn đồi thoai thoải của vùng Abruzzo. Những trái nho Montepulciano d’Abruzzo được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất, từ giữa đến cuối tháng 10. Sau đó, chúng được lựa chọn kỹ lưỡng, ép nhẹ nhàng và lên men theo quy trình truyền thống trong những thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong hơn 9 tháng để hương vị trở nên phong phú và đậm đà hơn.Thưởng thức
Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano d’Abruzzo sẽ thêm phần hoàn hảo cho những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của loại rượu này, bạn nên kết hợp với những món ăn có hương vị đậm đà, béo ngậy để cân bằng vị chát.Các món thịt đỏ:
- Thịt bò: Bít tết, thịt bò nướng, bò sốt vang, bò hầm, ragu bò...
- Thịt cừu: Sườn cừu nướng, thịt cừu hầm, cà ri cừu...
- Thịt lợn: Sườn lợn nướng, thịt lợn quay, thịt lợn hun khói...
- Món thịt thú rừng: Thịt nai, thịt hươu, thịt lợn rừng...
- Mì Ý sốt bò bằm (Bolognese)
- Mì Ý sốt kem nấm
- Pizza với các loại topping như thịt nguội, xúc xích, phô mai...
- Phô mai: Các loại phô mai cứng và chín như Parmesan, Cheddar, Pecorino...
- Rau củ nướng: Khoai tây nướng, cà tím nướng, nấm nướng...
- Nên tránh kết hợp với các món ăn có vị chua hoặc cay nồng vì sẽ làm mất đi hương vị của rượu.
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho rượu vang đỏ Montepulciano d’Abruzzo là khoảng 16-18 độ C.
