Member
Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, được yêu thích nhờ phần cùi mọng nước, hương vị ngọt thanh và dễ thưởng thức. Tại Việt Nam, chôm chôm có nhiều giống khác nhau, trong đó phổ biến nhất là chôm chôm Thái, chôm chôm nhãn, chôm chôm Java và chôm chôm dính.
Chôm chôm Thái
Chôm chôm Thái còn được gọi là chôm chôm 3 sụn hoặc Rong-riêng. Quả thường có kích thước lớn, vỏ đỏ đẹp mắt và phần lông vẫn giữ màu xanh khi chín. Cùi quả trắng, dày, hạt dẹt và có vị ngọt thanh, phù hợp với những người không thích ăn quá ngọt.
Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ, chôm chôm còn tạo cảm giác no lâu hơn. Tuy nhiên, quả có vị ngọt tự nhiên nên người đang kiểm soát cân nặng hoặc đường huyết cần chú ý khẩu phần.
Chôm chôm Thái còn được gọi là chôm chôm 3 sụn hoặc Rong-riêng. Quả thường có kích thước lớn, vỏ đỏ đẹp mắt và phần lông vẫn giữ màu xanh khi chín. Cùi quả trắng, dày, hạt dẹt và có vị ngọt thanh, phù hợp với những người không thích ăn quá ngọt.
Chôm chôm nhãn
Chôm chôm nhãn hay chôm chôm đường có kích thước nhỏ, quả tròn, lông ngắn và vỏ chuyển sang màu đỏ hồng khi chín. Loại chôm chôm này được nhiều người yêu thích bởi phần thịt giòn, vị ngọt đậm và hạt tương đối dễ tách.
Chôm chôm Java
Chôm chôm Java còn được gọi là chôm chôm tróc. Quả khá lớn, vỏ đỏ tươi, phần râu dài. Cùi quả dễ tách khỏi hạt, có vị ngọt thanh xen lẫn chút chua nhẹ nên ăn không bị ngán.
Chôm chôm dính
Chôm chôm dính thường có quả lớn, lông dài và vị ngọt. Tuy nhiên, phần thịt thường bám chặt vào hạt, độ giòn không cao và chất lượng có thể không đồng đều nên ít được ưu tiên hơn các giống chôm chôm khác.
Ăn chôm chôm có tốt không?
Dù khác nhau về hình dáng và hương vị, các loại chôm chôm đều cung cấp nước, chất xơ, vitamin C cùng nhiều dưỡng chất cần thiết. Ăn chôm chôm với lượng hợp lý có thể hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón, bổ sung năng lượng và góp phần duy trì làn da khỏe mạnh.Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ, chôm chôm còn tạo cảm giác no lâu hơn. Tuy nhiên, quả có vị ngọt tự nhiên nên người đang kiểm soát cân nặng hoặc đường huyết cần chú ý khẩu phần.